Dieta personalizzata
Piano alimentare costruito sulle tue abitudini, tempi, gusti. Niente schemi rigidi: educazione all'alimentazione.
Studio di Verona & Mantova
Biologo Nutrizionista a Verona
Sono Federico Durello, Biologo Nutrizionista (Albo n. Tri_A1950). Elaboro piani alimentari personalizzati in condizioni fisiologiche e patologiche, con un approccio educativo all'alimentazione.
Prima visita disponibile in studio (Verona, Monzambano, Riva del Garda, Porto Mantovano) oppure online in videoconsulto.
Il mio approccio
Dieta Mediterranea in chiave moderna
Niente schemi iperproteici o chetogenici. Lavoro su uno stile alimentare sostenibile ispirato alla Dieta Mediterranea, riletta con strumenti contemporanei.
Proteine al pranzo, carboidrati integrali alla cena: una scelta che favorisce la produzione di serotonina e melatonina, migliora il sonno e riduce lo stress nutrizionale.
Il vero risultato non è la dieta che fai per due mesi: è il modo di mangiare che ti porti dietro per sempre.
Microbiota
Disbiosi e nutrizione personalizzata
L'equilibrio del microbiota intestinale influenza digestione, immunità, metabolismo e infiammazione. Il mio approccio: anamnesi integrata, dieta su misura, integrazione mirata. Mai protocolli standard.
Scopri il mio approccioCosa posso fare per te
Nutrizione sportiva
Composizione corporea, prestazione, integrazione mirata. Per atleti amatoriali e professionisti.
Patologie
Diabete, ipertensione, dislipidemie, osteoporosi, intolleranze. In sinergia con il tuo medico curante.
Diete vegetariane e vegane
Equilibrio nutrizionale completo per chi sceglie un'alimentazione plant-based, senza carenze.
Gravidanza e allattamento
Fabbisogni nutrizionali specifici per ogni fase, sicurezza alimentare e benessere della mamma.
Pediatrica
Bambini e adolescenti: educazione al gusto, prevenzione, gestione di sovrappeso e selettività.
Cosa dicono i pazienti
Recensioni verificate dai pazienti
Tutte le recensioni sono pubblicate sul mio profilo Google e verificate. Qui ne riporto solo una piccola selezione.
“Ringrazio infinitamente il dottor Durello per il percorso effettuato. Per chi vuole imparare tutto ciò che riguarda l'alimentazione, vi consiglio il nutrizionista. Non vi fa patire la fame, anzi mangerete come dei maialini ma cose sane. Ho iniziato da 115 kg, ora sono 90. Abbinato all'attività fisica, in pochi mesi otterrete il fisico che desiderate.”
Andrès
Percorso dimagrimento + attività fisica“Ho iniziato il percorso quasi per gioco o disperazione: avevo provato di tutto. Federico ha sfatato tutti i falsi miti (no carboidrati la sera, frutta per gli spuntini, saltare i pasti…). Ho raggiunto il mio obiettivo, mi sento più energica, la voglia di cibo spazzatura è sparita. Lo consiglio per la sua competenza e perché il suo piano è sostenibile da tutti. Questo studio è la mia isola felice.”
Paola
Educazione alimentare + dimagrimento sostenibile“Il dottore predispone un piano nutrizionale sulla base delle proprie necessità, della stagionalità e dei propri gusti. Ho perso peso seguendo alla lettera quanto detto, nonostante in quel periodo avessi praticato scarsa attività fisica. Non posso che consigliarlo a chiunque cerchi un nutrizionista a Verona, e vale la pena anche venire da fuori.”
Lorenzo
Nutrizionista a Verona — dimagrimento
Domande frequenti
Le risposte alle domande più comuni
Dove riceve in studio il Dr. Federico Durello?
Federico Durello, Biologo Nutrizionista (Albo n. Tri_A1950), riceve in 4 sedi: Verona (Piazza Libero Vinco 18), Monzambano (Via Umberto I 24), Riva del Garda presso Clinica Serena (Via Marone 22) e Porto Mantovano presso Armonia Centro Polispecialistico (Via Fratelli Kennedy 73). È inoltre disponibile la prima visita online in videoconsulto.
È possibile fare la prima visita nutrizionale online?
Sì. La prima visita è disponibile sia in studio (Verona, Monzambano, Riva del Garda, Porto Mantovano) sia online tramite videoconsulto, per chi vive lontano o preferisce la modalità a distanza. La qualità della valutazione è la stessa: anamnesi, valutazione delle abitudini alimentari, definizione del piano nutrizionale.
Che differenza c'è tra Biologo Nutrizionista, Dietologo e Dietista?
Il Biologo Nutrizionista (laurea in Biologia + iscrizione all'Ordine Nazionale dei Biologi) elabora piani alimentari per soggetti sani e per condizioni patologiche già diagnosticate dal medico. Il Dietologo è un medico specializzato in scienza dell'alimentazione e può fare diagnosi e prescrivere farmaci. Il Dietista è un professionista sanitario che applica piani dietetici elaborati dal medico.
Quanto dura la prima visita?
La prima visita dura tipicamente 60-75 minuti: anamnesi clinica, valutazione delle abitudini alimentari, antropometria (peso, altezza, circonferenze), eventuale impedenziometria, lettura degli esami portati, definizione degli obiettivi e consegna del piano alimentare personalizzato.
È necessario portare gli esami del sangue?
Non è obbligatorio per prenotare, ma è molto utile per la prima visita. Esami consigliati: emocromo, glicemia, HbA1c, profilo lipidico, ALT/AST, creatinina, vitamina D, B12, ferritina, TSH. Puoi caricarli in anticipo nella sezione upload referti del sito.
Lavorate con sportivi e patologie croniche?
Sì. Lo studio si occupa di nutrizione sportiva (amatoriale e agonistica), gestione di diabete tipo 2, ipertensione, dislipidemie, iperuricemia, osteoporosi, IBS e malattie infiammatorie intestinali, sempre in sinergia con il medico curante. Per condizioni cliniche è essenziale la collaborazione con lo specialista di riferimento.
Come si prenota una visita a Verona o online?
Tramite il form della pagina contatti, telefonando al +39 392 2000 414 o scrivendo a hello@federicodurello.it. La risposta arriva entro 24 ore lavorative.
Cosa è la guida nutrizionale online a 29 €?
Un questionario di 20 domande genera una guida divulgativa educativa selezionata sul tuo profilo, recapitata via email dopo il pagamento. È materiale educativo, non un piano alimentare personalizzato: per quello serve la prima visita in studio o online.
Una guida educativa scelta sul tuo profilo
Rispondi a 20 brevi domande: in base al tuo profilo ricevi via email una guida divulgativa (con principi generali, alimenti consigliati, esempio di giornata) firmata Federico Durello. 29 €, pagamento sicuro con Stripe.
È materiale educativo divulgativo — non un piano alimentare con grammature e kcal, che richiede sempre la prima visita in studio.
Avviso: Materiale educativo. Non sostituisce parere medico né visita nutrizionale clinica.